Mendengar namanya mungkin masih aneh ditelinga kita, namun Es Krim goreng ini sudah memiliki banyak penggemar di negara Amerika. Di indonesia sendiri belum begitu banyak yang mengetahuinya. Tidak diketahui kapan pertama kali Es Krim ini pupoler. Es Krim adalah sebuah makanan penutup berupa es krim yang digoreng. Es krim goreng memiliki varian Amerika Utara dan Asia.
Di Amerika, Makanan ini dibuat dengan mengambil satu sendok es krim yang sangat dingin dan terjaga suhunya, dan diolesi dengan telur mentah, digulingkan dengan cornflakes atau remah-remah biskuit, dan digoreng dalam waktu sebentar. Suhu es krim yang sangat dingin tidak akan membuatnya meleleh saat digoreng. Setelah selesai digoreng, es krim ini diberi kayu manis, gula atau sedikit sentuhan daun mint, walaupun krim kocok dan madu kadang juga ditambahkan.
Berbeda dengan di Amerika,Di Indonesia Es Krim Goreng dibuat dengan diselimuti Roti atau Crepes lalu di bekukan terlebih dahulu,dan ketika digoreng sebelumnya di lumuri telur dan tepung roti. Jika kamu ingin merasakan nikmatnya Es Krim Goreng ini,kamu bisa datang ke Warung Es Krim Empires yang terletak di Jln Tenggiri Raya No 26 Rawamangun,Jakarta Timur. Harga per porsi Es Krim Goreng kira kira dari 5.000 – 7.000 rupiah.
oleh : Rizky nuzul, Tyara, Nadya dan Firly
Tidak ada komentar:
Posting Komentar